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Recettes de brioche chinoise

Vous trouverez ici l'essentiel des recettes de brioche chinoise et de cacahuètes partagées par les Gourmets du Club Chef Simon et bien entendu les techniques du Chef !

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Meilleures recettes de brioche chinoise et de cacahuètes des Gourmets

Des idées de recettes de brioche chinoise et de cacahuètes pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

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Je vous propose une recette de Gua Bao, un des plats les plus populaires de la street food taïwanaise. Il s'agit de viande en sauce et de condiments servis dans un pain vapeur de forme semi-circulaire et plate, traditionnellement de poitrine de porc, de feuilles de moutardes marinées, de coriandre, et d'arachides.
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